這道豆乳雞非常簡單喔!看到好吃的豆乳都會忍不住買回家做這道菜,每一家的豆腐乳鹹度不一樣,我喜歡那股甘醇的尾韻,其中用過比較特別的是大溪竽香豆腐乳,淡淡的竽頭香鹹味溫和,因為簡單又好做,所以照片不多,看一次 就能學起來的好滋味。
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